BO Bio Tamari szójaszósz 250ml

1 229 Ft

Pillanatnyi készlethiány

Tojásmentes

BO Bio Tamari szójaszósz 250ml

Összetevők: víz, szójabab*, só (10-12%)
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, mielőtt lefejnék, pasztörizálnák és kiszerelnék.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 235 kJ / 56 Kcal
Zsír: 0,0 g
- amelyből telített zsírsavak: - g
Szénhidrát: 6 g
- amelyből cukor: 6 g
Rost: 0 g
Fehérje: 10 g
Só: 12 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína.

Hasonló termékek

Vegán majonéz.

970 Ft

A Byodo Ázsia mártás a legfinomabb összetevők készül és garantáltan glutén és tojásmentes. Finom, édes és enyhén csípős ízét a ropogós piros paprika és a csipetnyi chili adja. Ideális grillezett baromfihoz, zöldségekhez és kiválóan alkalmas a mártásokhoz és páclevekkel. Vegán és gluténmentes.

1 190 Ft

A Byodo könnyű majonéz biogazdálkodásból származó alapanyagokból készül speciális recept szerint. A friss, krémes íz ideális zöldségekhez vagy hús- és halételekhez.

1 250 Ft

Összetevők Ivóvíz, Paradicsompüré, Cukor, Sűrítőanyag - módosított kukoricakeményítő, Só, Savanyúságot szabályozó anyag - ecetsav, Csípős paprika 0,3% (jalapeno 0,2%, cayenne, chili), Fűszerek vagy fűszer kivonatok (gyömbér, fokhagyma, petrezselyem, rozmaring), Antioxidáns - aszkorbinsav, Chili aroma

505 Ft

Csemege ketchup szőlőmust sűrítménnyel, hőkezeléssel tartósítva 30 %-kal csökkentett energiatartalom 35 %-kal csökkentett szénhidráttartalom Tartósítószert nem tartalmaz

540 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.