Lisztek, segédanyagok
CASSAVA DARA GARI 500 G
1 320 Ft
Kitűnő választás az ételek sűrítéséhez, desszertek elkészítéséhez, kenyérsütéshez vagy egy finom kása elkészítéséhez az egészséges életmód követői számára.
A paleolit étrendbe is kiválóan beilleszthető.
Raktáron
Cassava dara GARI 500g
A Cassava, Manióka, Tápióka vagy Gari megnevezés mind ugyanazt jelöli, egy gyökérből kivont, tisztított lisztet, darát.
Nyugat-Afrika kedvelt mindennapi eledele.
Kiváló tulajdonsága, hogy sok vizet vesz fel és a többszörösére dagad.
Felhasználási javaslat: Forró nyári napon hideg vízbe áztatva, xilit vagy eritrit, kókusztej hozzáadásával, egy kis kesudióval bekeverve kiváló nyári desszert.
Legtöbbször természetesen főzik, mint egyfajta kását.
Ételek sűrítésére is kiváló, mert hamar szétfő.
Kenyérlisztbe keverve, tulajdonságának köszönhetően, vizet vesz fel, és a vizes kenyérbelső elkerülhető.
Összetevők:
Cassava liszt/dara
Átlagos tápérték 100 g termékben:
| Energia | 154 kcal / 648 kJ |
| Zsír | 0 g |
| - ebből telített | 0 g |
| Szénhidrát | 38,02 g |
| - ebből cukrok | 7,04 g |
| Fehérje | 1,4 g |
| Só | 0 g |
Hasonló termékek
Pillanatnyi készlethiány
A durumbúza lisztjét elsősorban száraztészták, palacsintatészták és pizzatészták készítéséhez használják.
459 Ft
Pillanatnyi készlethiány
A hántolt földimandulából készített őrlemény kiválóan alkalmazható bundázott ételek elkészítéséhez, a hagyományos zsemlemorzsa kiváltására.
1 080 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Az állati eredetű növényi alternativája. Tisztán n9vényi kötőanyag, melegen oldható hideg állapotban zselésedik. Felhasználható: szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez.
2 450 Ft
Pillanatnyi készlethiány
A rétesliszt és a gríz korpatartalma azonos a finomlisztével, hiszen ehhez is csak a búzamagbelsőt használják fel, csak durvábbra őrlik. A lisztbe (vagy paprikás lisztbe) forgatott húsok, halak sütésénél is ezt a lisztfajtát ajánljuk.
715 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére lepénykenyér sütéséhez. Összetevők: zabpehely (Szlovákia)
725 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Élelmi rostban gazdag, gluténmentes alapanyag, amely kiválóan alkalmas búzaliszt helyettesítésére.
3 990 Ft