Lisztek, segédanyagok
Első Pesti Malom DURUMLISZT 1kg
399 Ft
A durumbúza más néven: makaróni búza, keményszemű búza, üveges búza, egy keresztezésekkel és háziasításokkal létrehozott búzafajta.
Raktáron
A durumbúza más néven: makaróni búza, keményszemű búza, üveges búza, egy keresztezésekkel és háziasításokkal létrehozott búzafajta. Már idő-számításunk előtt is használták.
A durum latinul keményet jelent, ami utal arra, hogy a durumbúza az összes búzaféle közül a legüvegesebb szerkezetű, így a legkeményebb.
Szénhidrátjainak felszívódási módja a legjobb az összes gabonaliszt közül, mivel lassan, fokozatosan oldódnak fel, így nem emeli meg ugrásszerűen a vércukorszintet.
Hasonló termékek
A durumbúza lisztjét elsősorban száraztészták, palacsintatészták és pizzatészták készítéséhez használják.
459 Ft
Felhasználás: tésztafélék, pékáru készítéséhez, ételek besűrítésére önállóan vagy egyéb lisztekhez keverve. Kiszerelés: 250 g
539 Ft
Gluténmentes panírmorzsa Összetevők: rizsliszt, só, emulgálószer E471
830 Ft
A lisztkeverék segítségével, a felhasználási javaslatban megadott recepttúra alapján 50%-kal csökkentett szénhidráttartalmú, búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán muffint készíthetünk.
2 099 Ft
A Love Diet szezámmagliszt, fehérje értéke, ásványi anyag és élelmi rost tartalma a többi olajos maghoz képest is kiemelkedő.
899 Ft