Utoljára megtekintett termékek
Lisztek, segédanyagok
SZAFI REFORM HÁNTOLT FÖLDIMANDULA LISZT 500G
2 550 Ft
A hántolt földimandulából készült liszt alternatívaként szolgálhat a hagyományos lisztek használatára. Gluténmentes alapanyag, amely élelmi rostokban gazdag.
Pillanatnyi készlethiány
Szafi Reform Hántolt földimandula liszt / Mandulafű (Cyperus esculentus) liszt (gluténmentes) 500g
A hántolt földi mandula liszt a héjrésztől megszabadított földimandula gumóból készül. A héjrész eltávolítását mechanikus koptatással végzik, majd a termék rosttartalmát 6-7% körüli szinte állítják be. Az így kapott földimandula liszt élelmi rostokban gazdag termék.
Kellemes, mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható.
A földimandula liszt beilleszthető a paleo étrendbe is.
A földimandula, a nevével ellentétben nem olajos mag, így az azokra érzékenyek is beilleszthetik az étrendjükbe. Enyhén mandulás íze miatt helyettesítheti süteményekben a mandula vagy mandulaőrlemény használatát. Mivel természeténél fogva gluténmentes alapanyag, a gabonalisztek helyettesítésére is használható.
A földimandulából tejhelyettesítő ital is készíthető, ami a tejre érzékenyek, paleo vagy vegán étrendet követők számára helyettesítheti a tej fogyasztását.
|
Átlagos tápérték |
100g földimandula lisztben |
|
Energia |
1821 kJ (437 kcal) |
|
Zsír: |
27 g |
|
- amelyből telített zsírsavak |
1,5 g |
|
Szénhidrát: |
40 g |
|
- amelyből cukrok |
17 g |
|
Rost |
6 g |
|
Fehérje |
5,5 g |
|
Só |
0,13 g |
|
Természetesen előforduló cukrokat tartalmaz. |
|
|
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
|
Hasonló termékek
A durumbúza más néven: makaróni búza, keményszemű búza, üveges búza, egy keresztezésekkel és háziasításokkal létrehozott búzafajta.
399 Ft
Magas fehérjetartalmú tojásfehérje por, amely a friss tojás fehérjének porlasztószárítással készült szárítmányát tartalmazza. Felhasználása visszahigítással, 1 tömegrész Tojásfehérje por, 8 tömegrész ivóvízzel történő, csomómentes elkeverésével javasolt.
1 590 Ft
A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban - főleg a B-vitamin fajtái -, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag.
1 690 Ft
Élelmi rostban gazdag, gluténmentes alapanyag, amely kiválóan alkalmas búzaliszt helyettesítésére.
3 990 Ft
A rétesliszt és a gríz korpatartalma azonos a finomlisztével, hiszen ehhez is csak a búzamagbelsőt használják fel, csak durvábbra őrlik. A lisztbe (vagy paprikás lisztbe) forgatott húsok, halak sütésénél is ezt a lisztfajtát ajánljuk.
715 Ft
A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal.
710 Ft