A csicseriborsó glikémiás indexe (GI értéke) 35. Fehérjeforrás, élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.

Összetevők: csicseriborsó liszt (50%), tápiókakeményítő,  stabilizátor (xantan és guargumi).

Felhasználási javaslat:

• Tízszeres mennyiségű sózott, forrásban lévő vízben 9 percig főzzük!

MiMen csicseri borsó alapú száraztészta család a Hunorganic Kft innovatív fejlesztése, magas rost és fehérje tartalmú, nem tartalmaz kukoricát és rizst sem ellentétben a piacon kapható legtöbb gluténmentes tésztával.

Pár perc alatt bármilyen tésztaétel elkészíthető vele.