Bolognai Szafis alapporral
Gluténmentes Tojásmentes Laktózmentes
Bolognai recept:
Hozzávalók (4-5 adaghoz):
-800 g darált hús
-1 ek kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
-80 g Szafi Reform bolognai alap (Szafi Reform bolognai alap ITT!)
-4 dl víz
-1 dl paradicsomsűrítmény (Lecker paradicsomsűrítmény ITT!)
-gluténmentes spagetti tészta (Naturmind gluténmentes spagetti tészta ITT!)
Elkészítés:
A darált húst a forró kókuszolajon megpirítjuk. lözben a bolognai port kikeverjük a vízzel és paradicsomsűrítménnyel.
Végül a húsra öntjük a vízben és paradicsomsűrítményben elkevert alapport, és folyamatos kevergetés mellett közepes lángon újra forrástól számított 2 percig főzzük. Diéta szerinti főtt tésztával tálaljuk.
Tipp: Vegetáriánusok, vegánok a húst helyettesíthetik pl. padlizsánnal!
Jó étvágyat!
2019.11.28.