Egyszerű szénhidrátcsökkentett sajtos túrós pogácsa

Hozzávalók:

-100 g Szafi Reform  kenyér- és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform kenyér- és péksütemény lisztkeverék ITT!)

-200 g cottage cheese/túró

-1 tojás

-35-40 g reszelt sajt vagy light mozzarella

-himalaya só (himalaya só ITT!)

-1 evőkanál sörélesztőpehely a tésztába (sörélesztőpehely ITT!)

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrtam, egy picit hagytam pihenni, majd lisztezett felületen  kinyújtottam, majd kiszaggattam és paradicsomszósszal lekentem (megszórtam a tetejét mozzarellával) és 200 fokon alsó-felső sütésen megsütöttem. Figyelni kell, de körülbelül 25 perc alatt megsül.

2021.01.22.

Vissza