Kakaós muffin egészségesen
Hozzávalók:
-200g teljes kiőrlésű liszt (teljes kiőrlésű liszt ITT!)
-40g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
-40g eritrit (eritrit ITT!)
-2 db tojás
-1 teáskanál fahéj (fahéj ITT!)
-150 ml rizsital (rizsital ITT!)
-1 teáskanál sütőpor (sütőpr ITT!)
-3 evőkanál kakaópor (kakaópor ITT!)
Elkészítés:
1. A folyékony kókuszolajat a tojásokkal simára keverjük.
2. A többi száraz alapanyagot (teljes kiőrlésű liszt, fahéj, kakaópor, sütőpor, eritrit) egy külön tálban összekeverjük, majd az előző folyékony alapanyagot hozzákeverjük, majd apránként hozzáadjuk a rizsitalt és simára keverjük.
3. A kapott tésztát sütőpapírral bélelt vagy kókuszolajjal megkent muffinsütőbe adagoljuk.
4. 180 fokon előmelegített sütőben 25-30 percig készre sütjük.
Jó étvágyat!
További tanácsokért látogass el szegedi bioboltunkba!
2019.10.17.