Mariann gyümölcskenyere
Laktózmentes
Nehézség: Könnyű
Elkészítési idő: 30-35 perc
Ez a recept egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető finomság, amit tetszés szerint variálhatunk a hozzáadott aszalt gyümölcsökkel.
Hozzávalók:
-
3 db tojás
-
15 dkg rizsliszt
-
1 csomag sütőpor
-
édesítő
-
30g kókuszzsír (kókuszolaj)
-
vanília aroma
-
aszalt gyümölcsök: sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, áfonya (de bármivel helyettesíthető)
Elkészítés:
1: Keverjük össze a rizslisztet, a sütőport és a vanília aromát.
2: Adjuk hozzá a tojásokat és a kókuszzsírt (kókuszolajat).
3: Keverjük össze úgy, hogy csomómentes legyen.
4: Őzgerinc formában 180 fokon 25-30 percig süssük tűpróbával ellenőrizzük. (süthetjük muffin formában is, akkor elég 15-20 perc)
2017.05.25.