Új termék, új recept
Felhasználási javaslatok:
Főzés nélküli kása
Hozzávalók (1 adaghoz):
- 50 g Szafi Free keksz/kása keverék
- 90 g (azaz 0,9 dl.) tetszőleges hőmérsékletű növényi tej (vagy narancslé)
- édesítő ízlés szerint (pl. 1 tk. Szafi Free ötszörös édesítő
Elkészítés: A hozzávalókat keverjük ki, és fogyasszuk gyümölccsel, magokkal, kakaóbab törettel, aszalványokkal elkeverve, megszórva.
Szafi Free gluténmentes, vegán kása és keksz
Narancsos csoki ízű PUHA zsírszegény vegán keksz vagy müzli szelet
Hozzávalók (10 db-hoz):
- 150 g Szafi Free keksz/kása keverék
- 160 g Szafi Free sárgabarack lekvár
Megjegyzés: Ízlés szerint adható hozzá plusz édesítés. A sárgabaracklekvár helyettesíthető 120 g növényi tejhelyettesítővel és édesítőszerrel, vagy 120 g grapefruit lével, narancslével, mandarin lével.
Így készítsük a müzlit: Miután elkevertük az összetevőket és pihentettük 5 percig, egy olaj-sprayvel kifújt tapadásmentes zsírpapírra simítsuk el a masszát vizes kanállal, igazítsuk el téglalap alakúra. Késsel vágjuk be 10 részre a masszát. Amennyiben ropogósabb kérget szeretnénk vékonyan fújjuk le olaj-sprayvel. 180 fokon 40 percig süssük, majd a vágás mentén tördeljük el a müzlit.
Így készítsük a kekszet: Miután pihentettük a masszát, egy olaj sprayvel kifújt tapadásmentes zsírpapírra adagoljuk (10 db.-ot) egy kiskanál segítéségével, amit végül vizes kanállal elsimítunk. 180 fokon 40 perc alatt süssük készre, sütés előtt lefújhatjuk olaj sprayvel, amennyiben ropogósabb kekszet szeretnénk kapni.
Kihűlve fogyasztandó (akkor éri el a tökéletes állagot, ugyanis picit még keményedik!).
Megjegyzés, tipp: Adhatunk hozzá egy marék darált diót, amennyiben zserbó ízű kekszet szeretnénk kapni, illetve diéta szerinti olvasztott csokival is bevonhatjuk. Uzsonnás zacskóban, szobahőmérsékleten tárolandó!
Szafi Free gluténmentes, vegán müzliszelet
Fogyaszthatjuk müzli keverékként is joghurttal elkeverve, ízlés szerint tovább gazdagítható egyéb aszalványokkal, magokkal, csoki darabokkal, édesítőszerrel, esetleg friss gyümölcsökkel.
A receptet a http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu oldalról másoltuk.
2018.02.27.