Zabpelyhes felhőcske

Hozzávalók:
-100 g zabpehelyliszt (zabpehelyliszt ITT!)
- 100 g lágy zabpehely (lágy zabpehely ITT!)
- 100 g eritrit (eritrit ITT!)
- 100 g olvasztott kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 1 teáskanál szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
- 2 tojás
- 100 g cukormentes étcsoki (cukormentes étcsokoládé ITT!)
Elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat majd adjuk hozzá a folyékony összetevőket is. Homogén állagúra keverjük el a kapott tésztát, a felkockázott csokoládé darabokat pedig szórjuk bele. Vizes kézzel formázz kisebb golyókat majd a tepsiben nyomkodd szét korong alakúra. 10-12 perc alatt kész is!
Jó étvágyat!
2020.05.14.
