Lisztkeverékek
Szafi free Hajdinás gyümölcskenyér lisztkeverék 1kg
1 899 Ft
Szafi Free hajdinás gyümölcskenyér lisztkeverék 1000 g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes gyümölcskenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.
Pillanatnyi készlethiány
Összetevők: Hajdinaliszt (56%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), bambuszrost, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), aroma (kristály vanillin)
|
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
|
Energia: |
1435 kJ / 339 kcal |
|
Zsír
|
1,8 g 0,4 g |
|
Szénhidrát
|
67,8 g 1,4 g |
|
Rost |
9,2 g |
|
Fehérje |
8,4 g |
|
Só |
0,01 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Felhasználási javaslat, gyümölcskenyér:
Hozzávalók (640 grammos gyümölcskenyérhez):
• 210 g langyos víz
• 60 g frissen facsart citromlé (bolti nem jó!)
• 65 g por eritrit (vagy ennek megfelelő más por állagú édesítő/cukor)
• 1.5 g himalája só (asztali sóból 1 g)
• 10 g reszelt száraz bio citromhéj
• ízlés és diéta szerinti bármilyen aszalvány, mag, csoki darab, narancshéj stb. (kb. 150 g)
• 255 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék
Elkészítés:
A hozzávalókat a fenti sorrendben keverjük össze egy nagy tálba (úgy hogy a lisztkeveréket adjuk hozzá utoljára).
A masszát öntsük egy közepes méretű (20*10 cm) szilikonos kenyérformába.
Előmelegített, 210 fokos sütőben, alsó-felső programon 60 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak azután szeleteljük!
Megjegyzés:
Porcukorral készítve 45 gramm is elegendő, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb.
Hasonló termékek
Glutén és laktózmentes barna kenyér lisztkeverék. Rusztikus barna kenyér készíthető belőle.
2 050 Ft
Magas fehérjetartalom, magas rosttartalom és alacsony glikémiás index jellemzi.
2 099 Ft
Glutén-, búza-, tej-, tojás-, rizs-, burgonya-, kukorica- és szójamentes, 15%-al csökkentett szénhidráttartalmú!.
790 Ft
Nyújtható lisztkeverék édes, kelt tésztás receptek elkészítéséhez.
1 750 Ft
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, zsírszegény, szójamentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes könnyen szaggatható nokedli készíthető a lisztkeverékből.
1 899 Ft
Vegán, csökkentett a rosttartalma, zsírszegény, hajdinamentes és univerzális, tehát felhasználható sós és édes termékekhez egyaránt.
2 099 Ft