Szafi free Hajdinás gyümölcskenyér lisztkeverék 1kg

1 899 Ft

Szafi Free hajdinás gyümölcskenyér lisztkeverék 1000 g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes gyümölcskenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

Raktáron

Mennyiség:

Összetevők: Hajdinaliszt (56%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), bambuszrost, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), aroma (kristály vanillin) 

 

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverékben

Energia:

1435 kJ / 339 kcal

Zsír

  • amelyből telített zsírsavak

1,8 g

0,4 g

Szénhidrát

  • amelyből cukrok

67,8 g

1,4 g

Rost

9,2 g

Fehérje

8,4 g

0,01 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

Felhasználási javaslat, gyümölcskenyér:

 

Hozzávalók (640 grammos gyümölcskenyérhez):

•       210 g langyos víz

•       60 g frissen facsart citromlé (bolti nem jó!)

•       65 g por eritrit (vagy ennek megfelelő más por állagú édesítő/cukor)

•       1.5 g himalája só (asztali sóból 1 g)

•       10 g reszelt száraz bio citromhéj

•       ízlés és diéta szerinti bármilyen aszalvány, mag, csoki darab, narancshéj stb. (kb. 150 g)

•       255 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék

 

Elkészítés:

A hozzávalókat a fenti sorrendben keverjük össze egy nagy tálba (úgy hogy a lisztkeveréket adjuk hozzá utoljára).

A masszát öntsük egy közepes méretű (20*10 cm)  szilikonos kenyérformába.

Előmelegített, 210 fokos sütőben, alsó-felső programon 60 percig süssük.

Rácson hagyjuk kihűlni, és csak azután szeleteljük!

 

Megjegyzés:

Porcukorral készítve 45 gramm is elegendő, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb.

Hasonló termékek

Élelmi rostban gazdag, gluténmentes alapanyag, amely kiválóan alkalmas búzaliszt helyettesítésére

2 330 Ft

Glutén és laktózmentes barna kenyér lisztkeverék. Rusztikus barna kenyér készíthető belőle.

2 050 Ft

Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt.

1 170 Ft

Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.

2 099 Ft

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony-tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát.

1 090 Ft

Hozzáadott cukortól mentes muffin lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, paleo muffin vagy sütemény.

835 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.