Cukrok , édesítők
Naturmind xilit nyírfából 500g
2 790 Ft
Egységár: 5 580.00 Ft / Kg
A xilitol (köznapi nevén nyírfacukor) 5 szénatomos cukoralkohol (C5H12O5), amit édesítőszerként használnak. Édesítő képessége a cukorénak megfelelő, egyfajta "hűvös" édes ízt ad.
Raktáron
Összetevők: xilitol (E967)
A xilitol (köznapi nevén nyírfacukor) 5 szénatomos cukoralkohol (C5H12O5), amit édesítőszerként használnak. Édesítő képessége a cukorénak megfelelő, egyfajta "hűvös" édes ízt ad. Kalória tartalma a cukorénak kb. 2/3-a, glikémiás indexe kb. 7. Nagy mennyiségben fogyasztva a folyadék-visszatartó hatása miatt hashajtó. Kutyáknak ne adjuk, májkárosító hatású.
Felhasználása: édesítésre, a hagyományos fehér porcukor helyett.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: | 1004 kJ / 240 kcal |
Zsír: | 0 g |
- amelyből telített zsírsavak: | 0 g |
Szénhidrát: | 100 g |
- amelyből cukor: | 0 g |
Rost: | 0 g |
Fehérje: | 0 g |
Só: | 0 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Finnország
Hasonló termékek
A stevia (sztívia) egy természetes édesítőszer, a növényt, amiből készül évszázadok óta ismerik és használják dél-amerikai őslakosok ételek édesítésre. A sztívia alapú édesítőszerek a növény leveleiből kivont steviol-glikozidokat legalább 95%-os koncentrációban tartalmazzák.
1 230 FtÍze egyedülállóan karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, meleg hatást kelt. Olvadáspontja alacsony, könnyen felhasználható. Nem keverendő össze a pálmacukorral, mely bizonyos pálmák fájának és nem az értékes virágnak a nedvéből készülnek.
1 690 FtÖtször kevesebb kell az ételekbe, italokba, mint a kristálycukorból, így 5-ször kevesebb az étel -édesítésből származó- hozzáadott szénhidrát-tartalma, ezáltal a szénhidrát-csökkentett életmódot követők is fogyaszthatják kis mennyiségben.
3 090 FtA reformtáplálkozásban a méz mellett a legkedveltebb édesítőszer.
760 FtSokoldalúan felhasználható, kristályos állagának köszönhetően helyettesítheti a kristálycukor használatát.
3 250 FtA kókuszpálma nektárjából készült cukor gazdag, karamellás ízével és aranybarna színével gazdagíthatja ételeit.
1 990 Ft