Szafi Reform japán matcha zöldteapor 50g

2 550 Ft

A Matcha tea egy 800 éve létező tea fajta.

Raktáron

Mennyiség:

Gluténmentes

Paleolit

Tojásmentes

Szénhidrátcsökkentett

Laktózmentes

Vegán

Szafi Reform Japán Matcha zöldteapor 50 g

Mi a Matcha tea? 

Matcha tea egy 800 éve létező tea fajta. Eleinte buddhista mesterek és szamurájok használták, de egy ideje már fogyasztják Európában is. A friss tealeveleket finom porrá őrlik, aminek az eredménye a figyelemre méltó zöld szín, csodálatos ízzel és kivételes aromával. 

Mitől különbözik a Matcha tea más zöld teáktól? 

Matcha 100 %-os zöld tea, ami finom porrá van őrölve (cca. 5-10 mikron), gyártása közben nem jön létre erjedés. Ha Matcha teát iszik, elfogyasztja az egész tealevelet. Ez a fő oka annak, hogy miért 10x erősebb, mint más hétköznapi zöld tea. 

A Matcha tea elkészítése 

Hidegen: 
A teát vízzel keverjük (2 dl – 1,5 l ízlés szerint) és jól összerázzuk. Ajánljuk pár csepp lime vagy egy kis gyümölcsszirup hozzáadását ízlés szerint. Remek ízt érhet el a Matcha tea víz és bodzaszörp keverékével. Fontos, hogy a Matcha tea mindig alaposan el legyen keverve. Elkészítéséhez shakert vagy műanyag üveget használjunk. 
Melegen: 
A teát (1 tasak) cca 70 fokos vízzel leöntjük és jól elkeverjük. Elkészítésénél ideális segítség lehet egy kisebb habverő. Remek ízt érhetünk el méz és lime hozzáadásával. A lágyabb íz érdekében fogyaszthatjuk tejjel. 
  
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK 
 
Mi készíthető a  Matcha teából? 
A sokféle elkészítési mód tekintetében a Matcha tea egyedülálló termék. A Matcha teából készíthető többféle meleg és hideg ital, koktélok, fagylalt és csokoládé. A Matchát nem csak éttermek, kávézók és teázók, de cukrászok, séfek, pékek stb is előszeretettel használják. 

A Matcha tea színe 
A Matcha egy 100 %-ban tiszta zöld tea. Nem tartalmaz színező-, adalék- és konzerváló anyagokat. A nagy mennyiségű klorofillnak köszönheti a smaragdzöld színét. Minden évben 4 héttel a betakarítás előtt a teaültetvényeket letakarják. Ez a speciális árnyékolási módszer 90 %-kal lecsökkenti a napsugárzás hatásait a tealevelekre, minek következtében a növények szinte sötétben növekednek, a hiányzó napfényt nagy mennyiségű klorofill termeléssel kompenzálják. Ennek köszönhető a smaragdzöld szín. 

A Matcha tea minősége 
Úgy, mint a bornál, a Matcha teánál is megtaláljuk a minőségi osztályok széles skáláját. Fontos elgondolkodni a Matcha tea minősége fölött. A fő minőségi tényezők közé tartozik: 
1.      Íz : A jó minőségű Matcha lágy, sima enyhén édes ízű. Az édes íz a természetesen előforduló L-theanin aminosavaknak és növényi rostoknak köszönhető. A jó minőségű Matchának grammonként 19,5 mg L-theanint kell tartalmaznia. 
2.      Szín: A minőségi Matcha smaragdzöld színű, gyengébb minőség esetén inkább sárgásbarnába hajló. Gyenge minőségnél jelentősen változik az íze is. 

Összetétel: 100% japán matcha tea (Camellia sinensis)

Származási hely: Japán
Kiszerelés fényzáró, aromazáró csomagolásban.

Tárolás 
Óvja a  közvetlen fénytől. Hideg és száraz helyen tárolja. 

Hasonló termékek

Herbária gyermekláncfű gyökér 40g

Raktáron

Emésztési panaszok kezelésére, a normális máj- és epeműködés elősegítésére, valamint étvágyjavítóként alkalmazható.

370 Ft
Herbária Pásztortáska virágos hajtás 40g

Raktáron

Belsőleg nőgyógyászati panaszok enyhítésére, erős menstruációs vérzés csillapítására, külsőleg vérző felületi bőrsérülések kezelésére alkalmazható

179 Ft
Bíbor kasvirág virágos hajtás -Echinacea

Raktáron

Immunrendszert erősítő hatású. Meghűléses megbetegedések, felsőlégúti és húgyúti fertőzések megelőzésére, kiegészítő kezelésére. Külsőleg a nehezen gyógyuló sebek, bőrgyulladások enyhítésére alkalmazható.

720 Ft
Sonnentor Lapacho kéreg vad gyűjtésből tea 70g

Raktáron

A Lapacho-tea a dél-amerikai esőerdőkből származó Tabebuia fa kérgésből készüt. A kérget a fa megsértése nélkül nyerik. A Lapacho-tea nem tartalmaz csersavat, mint pl. a fekete tea.

1 179 Ft
Herbária Kukoricabibe 40g

Raktáron

Vizelethajtó hatású. Hólyaghurut, reuma és köszvény kezelésére, salaktalanító kúrákban használható.

315 Ft
Herbária Cukordiétát kiegészítő teakeverék filter 20x1.5g

Raktáron

Cukorbetegségre való hajlam esetén ajánlott a tea fogyasztása a diéta és más, egészséges életmódbeli tanácsok betartásával elérhető egyensúlyi állapot elősegítésére.

890 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.