BO Tamari szójaszósz 500ml

2 350 Ft

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. 1 kg = 4700 Ft

A termék csak személyesen vehető át!

Raktáron

Mennyiség:

Gluténmentes

Tojásmentes

Szénhidrátcsökkentett

Laktózmentes

Vegán

BiOrganik Tamari szójaszósz 500ml

Összetevők: víz (42%/), zsírtalanított szójabab (42%), só (16%)

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Nem génmanipulált termék.

Hasonló termékek

Szafi free fűszeres paradicsomszósz 290g

Raktáron

Fűszeres ketchup szőlőmust sűrítménnyel, hőkezeléssel tartósítva. 30 %-kal csökkentett energiatartalom 35 %-kal csökkentett szénhidráttartalom Tartósítószert nem tartalmaz 4966 Ft /kg

1 440 Ft
Miki Chili n paprikakrém 5/10 aróniás 100g

Raktáron

Paprikakrém tartósítószer nélkül. 1 kg = 8990 Ft

899 Ft
Helios szósz pizza gluténmentes 300g

Raktáron

Gluténmentes pizza szósz. 1 kg = 2183 Ft

655 Ft
Szafi reform fűszeres paradicsomszósz 290g

Raktáron

Fűszeres ketchup édesítőszerekkel, hőkezeléssel tartósítva Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. 52%-kal csökkentett energiatartalom 52%-kal csökkentett szénhidráttartalom Tartósítószert nem tartalmaz

1 090 Ft
Miki Chili n paprikakrém 6/10 200g

Pillanatnyi készlethiány

Paprikakrém tartósítószer nélkül. 1 kg = 7950 Ft

1 590 Ft
Miki Chili n paprikaszósz 6/10 220ml

Raktáron

Paprikaszósz tartósítószer nélkül. 1 kg = 7227 Ft

1 590 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.