Ketchup, mustár,majonéz
BO Tamari szójaszósz 500ml
2 350 Ft
A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. 1 kg = 4700 Ft
A termék csak személyesen vehető át!
Pillanatnyi készlethiány
BiOrganik Tamari szójaszósz 500ml
Összetevők: víz (42%/), zsírtalanított szójabab (42%), só (16%)
A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.
Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Nem génmanipulált termék.
Hasonló termékek
Pillanatnyi készlethiány
Összetevők 99,5% paradicsom (sűrítményből), só. 1 kg = 544 Ft
320 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Alacsony zsírtartalmú növényi majonéz, fogyaszthatják ételérzékenyek és vegánok is! 1 kg = 3094 Ft
990 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Extra erős paprika darátum. 1 kg = 7950 Ft
1 590 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Fűszeres ketchup édesítőszerekkel, hőkezeléssel tartósítva Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. 52%-kal csökkentett energiatartalom 52%-kal csökkentett szénhidráttartalom Tartósítószert nem tartalmaz
1 090 Ft