BO Tamari szójaszósz 500ml

2 350 Ft

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. 1 kg = 4700 Ft

A termék csak személyesen vehető át!

Pillanatnyi készlethiány

Gluténmentes

Tojásmentes

Szénhidrátcsökkentett

Laktózmentes

Vegán

BiOrganik Tamari szójaszósz 500ml

Összetevők: víz (42%/), zsírtalanított szójabab (42%), só (16%)

A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.

Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Nem génmanipulált termék.

Hasonló termékek

Helios szósz paradicsom extra szűz olíva olajjal (5%) 300g

Raktáron

Paradicsomszósz extra szűz olivalolajjal.

990 Ft
Miki Chili n 3/10 paprikarkém 200g

Raktáron

Paprikakrém tartósítószer nélkül. 1 kg = 7450 Ft

1 590 Ft
Helios szósz pizza gluténmentes 300g

Raktáron

Gluténmentes pizza szósz.

990 Ft
Szafi Reform Ketchup csemege 290g

Pillanatnyi készlethiány

Csemege ketchup édesítőszerekkel, hőkezeléssel tartósítva. 5000 Ft /kg

1 450 Ft
Miki Chili n paprikaszósz 8/10 220ml

Pillanatnyi készlethiány

Paprikaszósz tartósítószer nélkül.

1 590 Ft
Miki Chili n paprikakrém fokhagymás 7/10 200g

Pillanatnyi készlethiány

Fokhagymás paprikakrém tartósítószer nélkül. 1 kg = 6250 Ft

1 250 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.