Ketchup, mustár,majonéz
BO Tamari szójaszósz 500ml
2 350 Ft
A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. 1 kg = 4700 Ft
A termék csak személyesen vehető át!
Raktáron
BiOrganik Tamari szójaszósz 500ml
Összetevők: víz (42%/), zsírtalanított szójabab (42%), só (16%)
A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítsre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal (koji) oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, majd leszűrik, kicsapatják, pasztörizálják és kiszerelik.
Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Nem génmanipulált termék.
Hasonló termékek
Raktáron
Fűszeres ketchup szőlőmust sűrítménnyel, hőkezeléssel tartósítva. 30 %-kal csökkentett energiatartalom 35 %-kal csökkentett szénhidráttartalom Tartósítószert nem tartalmaz 4966 Ft /kg
1 440 Ft
Raktáron
Paprikakrém tartósítószer nélkül. 1 kg = 8990 Ft
899 Ft
Raktáron
Fűszeres ketchup édesítőszerekkel, hőkezeléssel tartósítva Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. 52%-kal csökkentett energiatartalom 52%-kal csökkentett szénhidráttartalom Tartósítószert nem tartalmaz
1 090 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Paprikakrém tartósítószer nélkül. 1 kg = 7950 Ft
1 590 Ft
Raktáron
Paprikaszósz tartósítószer nélkül. 1 kg = 7227 Ft
1 590 Ft