Lisztek, segédanyagok
Mester Gaurmagliszt 200g
1 300 Ft
Mester xantán gluténmentes 200g
Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, szójamentes, tojásmentes termék.
A xantángumi egy természetes növényi eredetű sűrítőanyag, gluténmentes.
Az élelmiszerek színét és ízét nem változtatja meg.
6500 Ft/Kg
Pillanatnyi készlethiány
Mester guarmagliszt 200g
Nagyon nagy mennyiségű vizet képes felvenni; már kis mennyiség elegendő a folyadékok besűrítéséhez.
Más anyagokkal együtt a guarmagliszt alkalmas zselék készítésére is.
Összetevők:
guarmag
Hasonló termékek
Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére lepénykenyér sütéséhez. Összetevők: zabpehely (Szlovákia)
620 FtÖsszetevők: teljesőrlésű búzaliszt* (97,5%), só (0,8%), élesztő* (1%) *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
750 FtLaktózmentes, gluténmentes, tojásmentes, tejmentes, fehérjeszegény tojáshelyettesítő.
3 490 FtA búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni.
2 280 FtMagas fehérjetartalmú tojásfehérje por, amely a friss tojás fehérjének porlasztószárítással készült szárítmányát tartalmazza. Felhasználása visszahigítással, 1 tömegrész Tojásfehérje por, 8 tömegrész ivóvízzel történő, csomómentes elkeverésével javasolt.
4 990 FtÖsszetevők: burgonyakeményítő*, élesztő*, cukor*, nem hidrogénezett pálmaolaj*, só 4250 Ft/Kg
850 Ft

