Lisztkeverékek
Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék 1000G
3 260 Ft
Egységár: 3 260.00 Ft / Kg
Szafi Free Fánk lisztkeverék.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli fánk készíthető a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
Raktáron
SZAFI FREE FÁNK LISZTKEVERÉK (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, ÉLESZTŐMENTES) 1000G
Szafi Free Fánk lisztkeverék 1000g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli fánk készíthető a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.
|
Átlagos tápérték: |
100g lisztkeverékben: |
|
Energia: |
1404 kJ (332 kcal) |
|
zsír: - amelyből telített zsírsavak: |
0,9 g 0,3 g |
|
szénhidrát: - amelyből cukrok (1): |
65,4 g 0,9 g
|
|
rost: |
14,8 g |
|
fehérje: |
8,3 g |
|
só: |
0 g |
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek!
Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Fánk recept (7 db fánkhoz):
Hozzávalók:
- 160 g meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb)
- 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé
- 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető)
- csipetnyi só (kb. 0,5 g)
- 5 g citromhéj
- késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma
- 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék
Elkészítés:
Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan.
Pihentessük 5 percig.
A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.)
Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával.
Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).
Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.
Kevés olajat szív magába!
Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes „cukormázzal”(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve színes gyümölcslevével, pl. málnával)
Kiszerelés: 1000g
Hasonló termékek
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vékony tésztás, könnyen tekerhető palacsinta.
3 710 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény édes vagy sós palacsinta készíthető a Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék segítségével.
1 950 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Gluténmentes, élelmi rostban gazdag, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett kalória- és szénhidráttartalmú fánkpor.
1 890 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes, házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!
3 690 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli, édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
3 710 Ft
Raktáron
A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől mentes, gluténmentes vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk.
3 690 Ft