A Himalaya só Pakistan Punjab régiójából származik. Mai napig nagyrészt kézzel bányásszák és csupán minimális feldolgozáson megy keresztül. Nem adnak hozzá adalékanyagokat és színét a benne található ásványi anyagoknak köszönheti, nem mesterséges színezéknek.

Fekete-barna tömbökben bányásszák, az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője.

Paleo Keksz fűszerkeverék Sütemények, édességek, gyümölcsös ételek ízesítéséhez ajánljuk. 1 kg = 14.400 Ft

Mártásokhoz, szószokhoz, salátákhoz, főzelékekhez, vagdaltak készítéséhez ajánljuk. 1 kg = 10.323 Ft

Felhasználási javaslat: elsősorban francia, szárnyashúsból készült ételekhez.

Az olasz konyha jellegzetes fűszere. Sültek és savanyúságok ízesítéséhez ajánljuk.