Lisztek, segédanyagok
Naturmind búzasikér 500g
2 280 Ft
Egységár: 4 560.00 Ft / Kg
A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni.
Raktáron
Összetevők: búzasikér
A búza sikérje rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. A búzasikérből búzahús (szejtán) is készíthető megfelelően fűszerezve. Rántva, vagy sütve a húshoz hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
Felhasználása: alacsony sikértartalmú lisztek feljavítására (pl. kenyérsütés), szejtán készítéséhez.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1632 kJ / 386 kcal |
| Zsír: | 6 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 1 g |
| Szénhidrát: | 9 g |
| - amelyből cukor: | 4 g |
| Fehérje: | 75 g |
| Só: | 0,250 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Származási ország: Lengyelország.
Hasonló termékek
Pillanatnyi készlethiány
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva! Származási ország: Ausztria.
760 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Gluténmentes diétában is biztonsággal felhasználható, mivel a Nagykun 2000 Mg. Zrt csak rizst feldolgozó üzemből kerül ki, ők őrlik és csomagolják is.
1 030 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Szejtán, búzahús Felhasználható: kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére.
890 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Mester xantán gluténmentes 200g Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, szójamentes, tojásmentes termék. A xantángumi egy természetes növényi eredetű sűrítőanyag, gluténmentes. Az élelmiszerek színét és ízét nem változtatja meg. 6500 Ft/Kg
1 300 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Összetevők: burgonyakeményítő*, élesztő*, cukor*, nem hidrogénezett pálmaolaj*, só 4250 Ft/Kg
850 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Por finomságú, lisztállagú növényi rost, amellyel növelhetjük az ételeink, pékáruk, sütemények élelmi rosttartalmát. Összetevők: 100% bambuszrost liszt
1 350 Ft