Lisztkeverékek
Julcseeka gabonamentes univerzális lisztkeverék 1 kg
2 815 Ft
Ez egy olyan univerzális lisztkeverék, ami egyedülálló a piacon. Nem tartalmaz semmilyen gabonát, csökkentett útifű tartalommal készült.
Pillanatnyi készlethiány
Ez egy olyan univerzális lisztkeverék, ami egyedülálló a piacon. Nem tartalmaz semmilyen gabonát, csökkentett útifű tartalommal készült, nincs benne citromsav és mégis búzaliszthez hasonló állagú, kész termékeket készíthetünk belőle, nagyon tág skálán.
Összetevők: Tápióka keményítő, vöröslencse liszt, csicseriborsó liszt, bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt, útifű maghéj
Elkészítési javaslat, sós keltes tésztákhoz: (Pl. péksütemények, lángos, tortilla, pizza, csigák ...)
- 78g lisztkeverék,
- 5g paleolét sütőpor, (mással nem jól működik a recept)
- 7g frissen facsart citromlé,
- 2g parajdi só,
- 80g tisztított víz.
A hozzávalókat alaposan gyúrjuk össze kézzel, amíg el nem válik a tál oldaláról a tészta. 10 percig pihentessük. Könnyű vele dolgozni, lisztezés nélkül nyújtható, formázható közvetlen a munkapulton.
Elkészítési javaslat, édes keltes tésztákhoz: (fánk, péksütemények...)
- 175g lisztkeverék,
- 9g paleolét borkő sütőpor, (mással nem működik jól a recept)
- 11g frissen facsart citromlé,
- 60g kókuszvirág vagy datolya cukor,
- 150g tisztìtott vìz
- Ízlés szerint vanília por és reszelt citromhéj is kerülhet bele.
Hasonló termékek
Nyújtható lisztkeverék édes, kelt tésztás receptek elkészítéséhez.
1 750 FtA lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony-tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát.
1 420 FtGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, zsírszegény, szójamentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes könnyen szaggatható nokedli készíthető a lisztkeverékből.
2 090 FtÖsszetett ételérzékenység esetén ajánljuk, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát.
2 149 FtGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vékony tésztás, könnyen tekerhető palacsinta.
2 490 FtÖsszetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, stabilizátor (xantán), cukor, só
1 590 Ft