Lisztkeverékek
Julcseeka gabonamentes univerzális lisztkeverék 1 kg
4 380 Ft
Ez egy olyan univerzális lisztkeverék, ami egyedülálló a piacon. Nem tartalmaz semmilyen gabonát, csökkentett útifű tartalommal készült.
Pillanatnyi készlethiány
Ez egy olyan univerzális lisztkeverék, ami egyedülálló a piacon. Nem tartalmaz semmilyen gabonát, csökkentett útifű tartalommal készült, nincs benne citromsav és mégis búzaliszthez hasonló állagú, kész termékeket készíthetünk belőle, nagyon tág skálán.
Összetevők: Tápióka keményítő, vöröslencse liszt, csicseriborsó liszt, bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt, útifű maghéj
Elkészítési javaslat, sós keltes tésztákhoz: (Pl. péksütemények, lángos, tortilla, pizza, csigák ...)
- 78g lisztkeverék,
- 5g paleolét sütőpor, (mással nem jól működik a recept)
- 7g frissen facsart citromlé,
- 2g parajdi só,
- 80g tisztított víz.
A hozzávalókat alaposan gyúrjuk össze kézzel, amíg el nem válik a tál oldaláról a tészta. 10 percig pihentessük. Könnyű vele dolgozni, lisztezés nélkül nyújtható, formázható közvetlen a munkapulton.
Elkészítési javaslat, édes keltes tésztákhoz: (fánk, péksütemények...)
- 175g lisztkeverék,
- 9g paleolét borkő sütőpor, (mással nem működik jól a recept)
- 11g frissen facsart citromlé,
- 60g kókuszvirág vagy datolya cukor,
- 150g tisztìtott vìz
- Ízlés szerint vanília por és reszelt citromhéj is kerülhet bele.
Hasonló termékek
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
4 690 FtGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény édes vagy sós palacsinta készíthető a Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék segítségével.
2 590 FtA lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől mentes, gluténmentes vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk.
3 850 FtA Szafi Free lángos lisztkeverék segítségével könnyen készíthetünk házi, gluténmentes lángost, ami a gluténmentesség mellett tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, olajos magoktól mentes is.
3 650 FtGluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostliszt, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkenthetjük a készétel szénhidráttartalmát.
3 920 FtVegán, csökkentett a rosttartalma, zsírszegény, hajdinamentes és univerzális, tehát felhasználható sós és édes termékekhez egyaránt.
3 850 Ft

