Lisztek, segédanyagok
Naturmind sörélesztőpehely -gluténmentes 300g
2 560 Ft
Egységár: 8 533.33 Ft / Kg
A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban - főleg a B-vitamin fajtái -, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag.
Raktáron
Összetevők: inaktív szárított élesztő
Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1370 kJ / 327 kcal |
| Zsír: | 5 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 1,7 g |
| Szénhidrát: | 9 g |
| - amelyből cukor: | 8 g |
| Rost: | 27 g |
| Fehérje: | 49 g |
| Só: | 0,5 g |
| B1-vitamin | 30 mg (2727 % NRV) |
| B2-vitamin | 4 mg (285% NRV) |
| B3-vitamin | 23 mg (69% NRV) |
| B5-vitamin | 7 mg (116% NRV) |
| B6-vitamin | 3 mg (214% NRV) |
| Folsav | 2600 µg (1300% NRV) |
| B12-vitamin | 0,3 µg (12% NRV) |
| Kálium | 2200 mg (110% NRV) |
| Foszfor | 1500 mg (214% NRV) |
| Magnézium | 150 mg (40% NRV) |
| Kalcium | 125 mg (15,6% NRV) |
| Cink | 6,5 mg (65% NRV) |
| Vas | 3,5 mg (25% NRV) |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
Származási ország: Franciaország.
| Gluténmentes |
Hasonló termékek
Raktáron
Az útifű mag egy ideális forrása a rostoknak azok számára is, akik a búzára érzékenyek. Az útifű maghéj teljesen természetes és biztonságos
3 250 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Mester xantán gluténmentes 200g Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, szójamentes, tojásmentes termék. A xantángumi egy természetes növényi eredetű sűrítőanyag, gluténmentes. Az élelmiszerek színét és ízét nem változtatja meg. 6500 Ft/Kg
1 300 Ft
Raktáron
Felhasználás: tésztafélék, pékáru készítéséhez, ételek besűrítésére önállóan vagy egyéb lisztekhez keverve. Kiszerelés: 250 g 2280 Ft/Kg
570 Ft
Raktáron
Magas fehérjetartalmú tojásfehérje por, amely a friss tojás fehérjének porlasztószárítással készült szárítmányát tartalmazza. Felhasználása visszahigítással, 1 tömegrész Tojásfehérje por, 8 tömegrész ivóvízzel történő, csomómentes elkeverésével javasolt.
4 800 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Alkalmazható süteményekhez, palacsintához és kenyerekhez. 1100 Ft/Kg
550 Ft
Pillanatnyi készlethiány
Főtt, szárított burgonya őrleménye. 1798 Ft/Kg
899 Ft