Lisztek, segédanyagok
Naturmind sörélesztőpehely -gluténmentes 300g
1 690 Ft
A sörélesztőnek magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban - főleg a B-vitamin fajtái -, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag.
Raktáron
Összetevők: inaktív szárított élesztő
Felhasználása: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, rizs-ételek, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve, finom krémként pirítósra kenhető, ami egyben ízletes és egészséges.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1370 kJ / 327 kcal |
| Zsír: | 5 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 1,7 g |
| Szénhidrát: | 9 g |
| - amelyből cukor: | 8 g |
| Rost: | 27 g |
| Fehérje: | 49 g |
| Só: | 0,5 g |
| B1-vitamin | 30 mg (2727 % NRV) |
| B2-vitamin | 4 mg (285% NRV) |
| B3-vitamin | 23 mg (69% NRV) |
| B5-vitamin | 7 mg (116% NRV) |
| B6-vitamin | 3 mg (214% NRV) |
| Folsav | 2600 µg (1300% NRV) |
| B12-vitamin | 0,3 µg (12% NRV) |
| Kálium | 2200 mg (110% NRV) |
| Foszfor | 1500 mg (214% NRV) |
| Magnézium | 150 mg (40% NRV) |
| Kalcium | 125 mg (15,6% NRV) |
| Cink | 6,5 mg (65% NRV) |
| Vas | 3,5 mg (25% NRV) |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
Származási ország: Franciaország.
| Gluténmentes |
Hasonló termékek
A tönkölybúza a bronzkortól kezdve a középkorig fontos szerepet játszott a népélelmezésben. Magyarországon a 19. század végéig termesztették.
839 FtA durumbúza más néven: makaróni búza, keményszemű búza, üveges búza, egy keresztezésekkel és háziasításokkal létrehozott búzafajta.
399 FtA rizsliszt az egyik legjobb alapanyag porhanyós, omlós tészták készítéséhez, de felhasználhatjuk galuska, palacsinta, krémleveshez is.
575 FtA köles finomra őrlésével készült liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy pl. lisztérzékenyek étrendjében kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva.
599 Ft



