Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes)

2 099 Ft

Raktáron

Mennyiség:

Gluténmentes

Tojásmentes

Laktózmentes

Vegán

 

Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g

Összetevők: Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Átlagos tápérték

100g termékben

Energia:

1472 kJ / 348 kcal

Zsír

  • amelyből telített zsírsavak

2,1 g

0,6 g

Szénhidrát

  • amelyből cukrok

71 g

2,1 g

Rost

8,2 g

Fehérje

7,2 g

0,03 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Felhasználási javaslat, Pita recept:

Hozzávalók (4 db pitához):

250g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék

5g só

3g porélesztő

280g langyos víz;

+ 3g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz

+ 1 g olaj a sütés előtti kenéshez

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.

Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.

 

Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.

Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.

Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.

 

Sütés:

180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.

Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.

 

Megjegyzés:

Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.

 

Kiszerelés: 1000g

Tárolás: száraz, hűvös helyen

 

 
 
 
 

Hasonló termékek

A lenmag természetes Omega-3 zsírsav (alfa-linolénsav, ALA) forrás.

425 Ft

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony-tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát.

1 250 Ft

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vékony tésztás, könnyen tekerhető palacsinta.

1 899 Ft

Glutén és laktózmentes barna kenyér lisztkeverék. Rusztikus barna kenyér készíthető belőle.

2 050 Ft

Nyújtható lisztkeverék kelt tésztás receptek elkészítéséhez.

1 190 Ft

Kakaómentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, hozzáadott cukortól mentes(1), szójamentes, zsírszegény, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes lisztkeverék alap, hozzáadott zsiradéktól mentes piskótákhoz.

1 899 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.