Összetevők: kukoricakeményítő térfogatnövelő: nátrium-pirofoszfát, nátrium-karbonát

A durumbúza lisztjét elsősorban száraztészták, palacsintatészták és pizzatészták készítéséhez használják.

Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére lepénykenyér sütéséhez. Összetevők: zabpehely (Szlovákia)

Az állati eredetű növényi alternativája. Tisztán n9vényi kötőanyag, melegen oldható hideg állapotban zselésedik. Felhasználható: szószok, dzsemek, desszertek sűrítésére, hidegtálak készítéséhez.

Az arany lenmagliszt segítségével gluténmentes, szénhidrát-csökkentett ételeket készíthetünk,

A kukoricaliszt természeténél fogva gluténmentes, így lisztérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.