BiOrganik NATÚR KUSZKUSZ 500G

585 Ft

Összetevők: durumbúza*, víz

Raktáron

Mennyiség:

Tojásmentes

Szénhidrátcsökkentett

Laktózmentes

Vegán

Összetevők: durumbúza*, víz

A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely eredetileg durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el. A hagyományos kuszkusz viszonylag hosszabb elkészítési időt igényel, a ma forgalomban lévő kuszkusz jelentős része azonban - mint a BiOrganik kuszkusz is - előfeldolgozott, gyorsfőzésű változat.

Felhasználása: köretként, főételként. Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is el lehet fogyasztani.

Elkészítése:vízben megfőzni vagy gőzben megpárolni, amíg puha nem lesz. Felforralt vízbe öntve (1:1 víz:kuszkusz arány), ha negyed óráig állni hagyjuk, külön főzés nélkül is elkészíthető.

Jó tudni:a marokkóiak a durumbúzából őrölt darát megnedvesítik, majd beszórják liszttel, és kézzel addig görgetik, amíg a daraszemcséket finom lisztréteg nem vonja be. Marokkóban nem pirítják, hanem lassan párolják az ételt. A kuszkuszt is mindig párolva készítik el, és sosem főzik más étellel összekeverve. Kuszkuszpároló edényben gőzben párolják, aminek hatására megdagad és megpuhul.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1501 kJ / 354 kcal
Zsír: 1,9 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 70 g
- amelyből cukor: 2,5 g
Rost: 4,3 g
Fehérje: 12 g
Só: 0 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szójátgluténtzellertmustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Származási ország: Olaszország.

Hasonló termékek

Összetevők: hajdina* *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

650 Ft

A napraforgómagbél a héjától megfosztott (hántolt) olajos mag. Gazdag B-vitaminokban, foszforban, magnéziumban, vasban, kalciumban és E-vitaminban. Fehérjetartalma is magas.

345 Ft

Összetevők: chia mag fekete A chia (Salvia hispanica L.) az ajakos növények családjába tartozó növény, amelyet eredetileg az aztékok termesztettek Mexikóban. Fekete és fehér színben is előfordul.

565 Ft

Az olajos magvak jótékony hatását sok kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat.

995 Ft

Bio termék töltősúly:170g, nettó súly:315g Összetétel: oliva*(oliva*,tengeri só), víz, citromlé* - *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. 

1 715 Ft

Összetétel: oliva* (oliva*, tengeri só), víz, citromlé* - *= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

1 715 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.