BiOrganik NATÚR KUSZKUSZ 500G

640 Ft

A kuszkusz hántolt, durvára őrölt durumbúzadara. Az előgőzölés hatásának köszönhetően nagyon gyorsan elkészíthető, akár főzés nélkül is. 1 kg = 1280 Ft

Raktáron

Mennyiség:

Tojásmentes

Laktózmentes

Vegán

Összetevők: durumbúza*, víz

A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely eredetileg durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el. A hagyományos kuszkusz viszonylag hosszabb elkészítési időt igényel, a ma forgalomban lévő kuszkusz jelentős része azonban - mint a BiOrganik kuszkusz is - előfeldolgozott, gyorsfőzésű változat.

Felhasználása: köretként, főételként. Levesben tésztaként is ehető, valamint csemegeként salátákkal, szószokkal, mártásokkal is el lehet fogyasztani.

Elkészítése:vízben megfőzni vagy gőzben megpárolni, amíg puha nem lesz. Felforralt vízbe öntve (1:1 víz:kuszkusz arány), ha negyed óráig állni hagyjuk, külön főzés nélkül is elkészíthető.

Jó tudni:a marokkóiak a durumbúzából őrölt darát megnedvesítik, majd beszórják liszttel, és kézzel addig görgetik, amíg a daraszemcséket finom lisztréteg nem vonja be. Marokkóban nem pirítják, hanem lassan párolják az ételt. A kuszkuszt is mindig párolva készítik el, és sosem főzik más étellel összekeverve. Kuszkuszpároló edényben gőzben párolják, aminek hatására megdagad és megpuhul.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1501 kJ / 354 kcal
Zsír: 1,9 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 70 g
- amelyből cukor: 2,5 g
Rost: 4,3 g
Fehérje: 12 g
Só: 0 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szójátgluténtzellertmustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Származási ország: Olaszország.

Hasonló termékek

Dénes Natura Pirított szezámmag 250g

Raktáron

Kitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak. 2820 Ft/ kg

705 Ft
Dénes Natura Pirított napraforgó 250g

Raktáron

A napraforgómagbél a héjától megfosztott (hántolt) olajos mag. Gazdag B-vitaminokban, foszforban, magnéziumban, vasban, kalciumban és E-vitaminban. Fehérjetartalma is magas.

620 Ft
BiOrganik bio mungó bab 500g

Raktáron

A mungó bab Dél-Ázsiából származik, Indiában nagy szeretettel használt bab fajta.

1 210 Ft
BiOrganik Bio Amarant 500g

Pillanatnyi készlethiány

Dél-amerikai eredetű gluténmentes magféle. 1 kg = 1758 Ft

879 Ft
Szafi Free hántolt köles 500g

Raktáron

Gluténmentes, élelmi rostban gazdag gabona, amelyet fogyaszthatunk számos formában. 2220 Ft /kg

1 110 Ft
Biorganik Barna lencse 500g

Pillanatnyi készlethiány

Összetevők: barna lencse* 1 kg = 2320 Ft *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

1 160 Ft

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.