Magvak
Dénes Natura Pirított szezámmag 250g
780 Ft
Kitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak.
Pillanatnyi készlethiány
Dénes Natura Pirított szezámmag 250 g
A szezámmag a magvak királyának is nevezett ősi táplálék.
A szezámolaj minőségileg felülmúlhatatlan, mert nem avasodik, sokáig eltartható.
Telítetlen zsírsavakban is igen gazdag, 55 %-a olaj.
Kitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak.
Mézzel kombinálva egyes országokban fontos "fiatalító" ételként ismeretes.
A szezámmagot ne tároljuk sokáig, mert magas zsírtartalma miatt avasodásra hajlamos. Felhasználás előtt célszerű szárazon kissé megpirítani, mert így dióízűvé és -illatúvá válik.
Továbbá hő hatására a benne lévő emésztést gátló anyagok lebomlanak.
A serpenyőbe egyszerre ne tegyünk sokat, és hogy ne égjen le, folyamatosan kevergessük.
Saláták ízesítésére, panírozáshoz, kenyerekhez, édességekhez, müzlik alkotórészeként használhatjuk.
Ha kávédarálón ledaráljuk a magot, majd mozsárban finom porrá törjük, finom ízesítőanyagot kapunk.
Összetevők: szezámmag
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia | 2334 kJ/534 kcal |
Zsír | 42,2 g |
- amelyből telített zsírsavak | 3,6 g |
Szénhidrát | 28,9 g |
- amelyből cukrok | 1,6 g |
Fehérje | 18,3 g |
Só | 1,0 g |
Hasonló termékek
Elősegíti a természetes bélmozgást. Fogyasztásához bőséges folyadék bevitele szükséges ( 3 dl/ 1 ek). Javasolt adag: 2 ek/nap.
330 FtKitűnő természetes forrása a B vitaminoknak, inozitolnak, kolinnak és az E vitaminnak.
730 FtA napraforgómagbél a héjától megfosztott (hántolt) olajos mag. Gazdag B-vitaminokban, foszforban, magnéziumban, vasban, kalciumban és E-vitaminban. Fehérjetartalma is magas.
460 FtA napraforgómagbél a héjától megfosztott (hántolt) olajos mag. Gazdag B-vitaminokban, foszforban, magnéziumban, vasban, kalciumban és E-vitaminban. Fehérjetartalma is magas.
380 FtA mungó bab Dél-Ázsiából származik, Indiában nagy szeretettel használt bab fajta.
1 290 FtFőzés: válogatás és átmosás után háromszoros mennyiségű vízben.
590 Ft