A napraforgómagbél a héjától megfosztott (hántolt) olajos mag. Gazdag B-vitaminokban, foszforban, magnéziumban, vasban, kalciumban és E-vitaminban. Fehérjetartalma is magas.

Főzés: válogatás és átmosás után háromszoros mennyiségű vízben.

A kuszkusz hántolt, durvára őrölt durumbúzadara. Az előgőzölés hatásának köszönhetően nagyon gyorsan elkészíthető, akár főzés nélkül is.

Ideális krémlevesnek, főzeléknek, pástétomnak.

Népszerű lencsefajta különlegesen rövid főzési idővel. Kiváló alapanyag pástétomnak is.

Összetevők: chia mag fekete A chia (Salvia hispanica L.) az ajakos növények családjába tartozó növény, amelyet eredetileg az aztékok termesztettek Mexikóban. Fekete és fehér színben is előfordul. 1 kg = 4900 Ft