Durumbúzából készült dara

Főzés nélkül készíthető, fehérjében gazdag instant kása, amely nem tartalmaz glutént, tejet, állati eredetű összetevőket, cukrot, édesítőszert, és magokat.

Alap zabkása: 1 csésze zabpelyhet 1 csésze tejben 1 csésze vizzel csipetnyi sóval és cukorral felforralunk. Tálalás előtt 5 percig állni hagyjuk. Gyümölcs, méz, olajos mag hozzáadásával müzliként fogyasztható. Különösen alkalmas kisgyermekek táplálására.

Sós vízben főzve köretnek alkalmas; mazsolával, mézzel, magvakkal pedig müzlinek. Elkészítése : 1 - 2 perces főzéssel.

Tetszőleges ízű smoothiek, shakek készítésére alkalmas (pl. gyümölcsökkel, édesítővel, növényi italokkal turmixolva), illetve főzésre-sütésre is kiválóan alkalmas.

Felhasználás: natúr, zöldséges vagy gyümölcsös kásákhoz, levesek és szószok sűrítésére.